Składniki:• dynia piżmowa• 4 łyżki oleju rzepakowego• 1 średnia cebula• 300 g mięsa mielonego• 100 ml wody• 3 ząbki czosnku• 3 łyżki krojonych pomidorów z puszki• 2 gałązki świeżego rozmarynu• 1
POSTNE, ALE NIE NUDNE – ZUPA Z CIECIERZYCY I ZIELONEJ SOCZEWICY Z CHRUPIĄCYM DODATKIEMSkładniki na 4 porcje• ciecierzyca – 300 g• soczewica zielona – 300 g• bulion warzywny – 2 litry• sól i pieprz – do smaku�
Coraz więcej szefów kuchni tworząc menu, sięga do staropolskich, zapomnianych receptur. Okazuje się, że dawne kroniki i zapiski sprzed kilku wieków mogą być doskonałą inspiracją i źródłem wiedzy dla wszystkich smakoszy.
Informacja prasowa, 16.05.2018Nie taka kolonoskopia straszna…Kolonoskopia to jedno z badań pozwalających na wczesne wykrycie raka jelita grubego. Badanie polega na obrazowaniu wnętrza jelita za pomocą wziernika zakończonego ka
Wekowanie bez tajemnic – bądź kulinarnie mocny Listopad to ostatni czas, by zakasać rękawy i przygotować domowej roboty przetwory. Jabłka, buraki, dynie i grzyby tylko czekają na to, by je marynować, kisić i pasteryzowa
Informacja prasowa3 lipca 2018, Nowy SączHot-dog na kilka sposobówPodłużna nacięta bułka, gorąca parówka i sos. Hot dog to wyjątkowo proste danie, uwielbiane zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. Powstał w Niemczech, po
Pachnące placuszki z kaszy jaglanej z miodem i cynamonem – pyszny pomysł na zdrowy obiad, podwieczorek lub deser dla dorosłych i dzieci (nawet od 12 miesiąca życia!)Pachnące placuszki z kaszy jaglanej z miodem i cynamonem to �
Informacja prasowa20 czerwca 2018, Nowy SączCzerwiec to miesiąc, kiedy na stole królują eleganckie szparagi. Według legendy warzywa te zawdzięczamy królowej Bonie, a w czasach PRL-u ochoczo zajadali się nimi dygnitarze. Zielo
Dieta wegetariańska to olbrzymia odpowiedzialność. Przede wszystkim odpowiedzialność za własne zdrowie. Nie jedząc mięsa nie dostarczamy mu wielu cennych składników odżywczych. Dlatego dieta wegetariańska musi być bardzo z
Badania związane z genetykąCzłowiek od dawna dąży do tego, żeby być jak najbardziej anonimową jednostką. Oczywiście z tego grona można wykluczyć osoby, które chcą być na piedestale życia publicznego, ale w ogólnym zbi